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Aboutしっとり・ふわふわ、
無添加のシフォンケーキです。

シフォンケーキと言えば、パサパサしている!口の水分が無くなる!などと言われる事があります。ですが、無水鍋で焼き上げたシフォンケーキは、とてもしっとりしているので、飲み物無しでパクパク食べれちゃいます。
添加物、保存料、ベーキングパウダー不使用なので、赤ちゃんでも、安心してお召し上がり頂けます。
百合ヶ丘駅から徒歩3分のシフォンケーキのお店です。
オンライン販売も承っておりますので、 【BASE】よりご注文ください。




シフォンケーキ
シフォンケーキ

Point特徴

添加物不使用
保存料不使用
ベーキングパウダー
不使用
脂肪酸バランスオイル
使用

Menuメニュー

米粉100%グルテンフリーのシフォンケーキ

米粉100%グルテンフリーのシフォンケーキ

国産米粉ならではの軽さとしっとり感が特徴
口当たりなめらかで優しい甘さがフワッと広がる。
グルテンを控えたい方やお子様におすすめ。
米粉スコーン・マフィン

米粉スコーン・マフィン

外側サクサクのクッキー生地と内側のふわふわな食感が特徴です。
販売日はInstagramで確認してください。
チーズケーキ

チーズケーキ

スプーンですくう”新感覚チーズケーキ”
小麦粉を使用しないグルテンフリーな健康的なチーズケーキです。
爽やかな甘みとマイルドな酸味が特徴です。

Newsお知らせ

2024/07/08
下記日程で店舗出店いたします。ご来店お待ちしております。

7/13(土)~15(月) 南大沢のマルシェ
7/19(土) 新百合の夏祭り
7/20(日) 民家園通り夏祭り
2023/06/25
生田緑地 森のマルシェ出店
2023/6/18
しんゆりマルシェ出店
2023/6/4
みなつらマルシェ出店
2022/5/26
シフォンDEブー公式アプリはじめました。
2022/04/01
HPを公開致しました!

Appliアプリ

シフォンケーキのお店 シフォンDEブーの公式アプリができました!
ポイントやクーポンをアプリで管理!
新着情報もスマホに直接お届けしますので、是非インストールして下さい♪
シフォンケーキのお店 シフォンDEブーの公式アプリができました!
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Scheduleスケジュール

※お休みの情報は、Instagramよりご確認ください。

Instagramインスタグラム

2026.08.15
無水鍋で焼くから、しっとり。 そんなシフォンケーキと焼菓子のお店 シフォンDEブーです🐷 \ 米粉のおやつ、いろいろ焼き上がりました / ふんわり、しっとり。 米粉ならではのやさしい味わいを楽しめるお菓子をご用意しています🍪 【米粉シフォンケーキ】 ・プレーン ・紅茶 ・ほうじ茶 ・キャラメル ・きなこ黒ごま 【焼き菓子】 ・米粉サブレ ・米粉マドレーヌ ・米粉ビスコッティ ・米粉ラスク おやつ時間に、ちょっとした手土産に。 お気に入りの味を見つけていただけたら嬉しいです☺️
2026.08.14
無水鍋で焼くから、しっとり。 そんなシフォンケーキと焼菓子のお店 シフォンDEブーです🐷 明日は、米粉マドレーヌをご用意します🧁✨ レシピを見直して、さらに美味しくなりました。 米粉ならではのやさしい味わいと、ふんわりしっとりとした食感をお楽しみください☺️ 明日もお待ちしております🌿
2026.08.14
無水鍋で焼くから、しっとり。 そんなシフォンケーキと焼菓子のお店 シフォンDEブーです🐷 本日より3日間、営業いたします🍊 【米粉シフォンケーキ】 ・プレーン ・オレンジ ・紅茶 ・バナナ ・キャラメル 【米粉サブレ】 【米粉スコーン】 ・プレーン ・クリームチーズクランブル ・Wチョコ ・ピーカンナッツ&チョコ ふんわり、しっとりの米粉シフォン。 香ばしく焼き上げたサブレと、ほろっと食感のスコーンもぜひお楽しみください🤎 今日から3日間、皆さまのお越しをお待ちしております。
2026.08.09
無水鍋で焼くから、しっとり。 そんなシフォンケーキと焼菓子のお店 シフォンDEブーです🐷 🌿 次回営業のお知らせ 次回は 8/14(金)・15(土)・16(日) 3日間営業いたします。 毎年お盆期間はお休みをいただいていましたが、 今年はどうしようかと悩みました。 週3日間だけの営業なので、今年はお休みせず、いつも通りお菓子をお届けすることにしました。 お盆期間、どのくらいのお客様が来てくださるのか少し不安ではありますが、ふらっと立ち寄っていただけたら嬉しいです☺️ そして、8/14(金)は米粉スコーンをご用意します。 前回ご購入くださったお客様から 「美味しかった」「また食べたい」 と嬉しいお声をいただき、リクエストにお応えしてご用意します。 お盆休みのおやつに、 ご家族とのおやつ時間に、 ぜひお好きなお菓子を選びにいらしてください。 3日間、いつも通りお待ちしております☺️

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